Un poco de energía extra para terminar el día

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Barritas energéticas de avena, pasas y miel

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¿Te apetecen unas barritas saludables para terminar tu día? cuida tu salud, nutrición y bienestar con esta receta sencilla y divertida.
Anímate.
Tiempo total 35 min
Plato Postre, Tentempié
Cocina Creativa
Raciones 12 raciones
Calorías 77.46 kcal

Ingredientes
  

  • 150 gr copos de avena
  • 40 gr pasas o arándanos o ciruelas pasas, mango deshidratado, piña deshidratada, higos deshidratados, orejones, albaricoques
  • 10 gr pipas de calabaza o el fruto seco de tu preferencia
  • 2 bananas o boniato, camote
  • 2 cdtas miel cruda o sirope de yacón
  • gotas limón o lima, naranja, mandarina

Elaboración paso a paso
 

  • Tritura las bananas, añade los copos de avena, el resto de ingredientes, mezcla, reserva.
  • Extiende la mezcla de forma homogénea, llévalo al horno a 170ºC encendido arriba-abajo sin pre-calentar 15'.
  • Corta el grosor de tus barras, si te apetece añádeles más miel por encima, llévalos al horno nuevamente para que queden doraditas 15' más.
  • Deja que enfríen.
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Ideas: para regalar, para un cumpleaños, para tus antojos, de viaje, de aperitivo para tus niños pequeños. Me quedo con esta barritas que aguantan perfectamente en la nevera entre 15 a 20 días en una bolsa de plástico hermética.

Recárgate las pilas para una larga jornada.

NUTRIBENEFICIOS: Aporta textura, lo recomiendo para niños y adultos como parte de sus loncheras, por la sensación de saciedad (6% de fibra) y aporte energético.

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