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Bizcocho de plátano sin azúcar

Bizcocho de plátano sin azúcar
  • Preparación
    5
  • Cocción
    45
  • Servicio
    8 Personas
  • Vista
    342

Plátano, banana, cambur, guineo pero de algo estamos seguros, es tan dulce como un “te quiero”.

Mientras más madura esté la fruta, más dulce será este imprescindible bizcocho sin azúcar refinada.

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Ingredientes

Aportes

  • Valor Diario*
  • Calorías
    205.44 kcal

Pasos

Paso 1

Tritura los plátanos, agrega los huevos junto con el aceite, bátelos hasta que se integren, agrega la esencia de vainilla, harina, polvo de hornear, chocolate troceado hasta tener una consistencia suave.

Paso 2

Enharina un molde, vierte la masa. Decora con frutos secos y a tu gusto.

Paso 3

Llévalo al horno encendido arriba-bajo 160ºC, 45'-50'.

Conclusion

Nuestra receta imprescindible, juega a intercambiar distintos ingredientes. Sustituye los huevos por un cuarto de aguacate o tofu hecho puré. Añádele tu toque.