Recetas

Barco de berenjenas

Hoy no naufragamos, hoy navegamos por el mar de la tranquilidad. La berenjena, llena de colores brillantes: blanca, púrpura, negra,

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Pie de mango y coco

Un postre osado de temporada, fácil de hacer y sin horno. Ya sea que este maravilloso fruto provenga del árbol

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Ají de pavita

Una receta tradicional que va de generación en generación. Gastronomía peruana de la costa, llena de color, con el inconfundible

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Granola con manzana y almendras

Nos acompaña casi todo el año, con coloridos colores, dulce, arenosa, jugosa o más ácida. Las manzanas de invierno, recogidas

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Estofado con soja bourguignon

Un viaje a través de los sentidos. Boeuf bourguignon (carne a la Borgoña), es una receta tradicional de la cocina

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Bol de chía

Súper energético. Sea desayuno o merienda. Adopta el rol protagónico con esta deliciosa y práctica receta. Puedes hacerla por la

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Bol de lentejas con ensalada de algas wakame

Colesterol bajo control, aquí te ayuda esta receta. Un plato super económico. Haz una buena cantidad para luego congelar en

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Bol de quinua con manzana

La manzana, una dulce tentación para tu paladar. Ya sea que quieras comer de lo prohibido o recuperar la juventud,

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Crema de verduras

Para calentarnos hasta los huesos. Para los amantes de la zanahoria; perfecto para acompañar esta rica y gentil crema de

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Desayuno fácil con avena

Un desayuno cremoso, goloso y veloz. Como le quieras llamar, sean gachas, porridge, pudin, o el nombre que quieras que

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