Vegana

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Sopa de amaranto o kiwicha

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Calcio por excelencia para mantener huesos fuertes y sanos con amaranto o kiwicha. Seguimos enamorados de esta noble semilla con alto valor nutritivo oriunda del

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Granola con manzana y almendras

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Nos acompaña casi todo el año, con coloridos colores, dulce, arenosa, jugosa o más ácida. Las manzanas de invierno, recogidas a finales de otoño, almacenadas

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Estofado con soja bourguignon

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Un viaje a través de los sentidos. Boeuf bourguignon (carne a la Borgoña), es una receta tradicional de la cocina francesa, debe su nombre a

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Bol de chía

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Súper energético. Sea desayuno o merienda. Adopta el rol protagónico con esta deliciosa y práctica receta. Puedes hacerla por la noche, prepararla para varios días

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Bol de lentejas con ensalada de algas wakame

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Colesterol bajo control, aquí te ayuda esta receta. Un plato super económico. Haz una buena cantidad para luego congelar en tuppers que te facilitaran la

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Crema de verduras

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Para calentarnos hasta los huesos. Para los amantes de la zanahoria; perfecto para acompañar esta rica y gentil crema de verduras, en invierno, en un

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Risotto tres cereales

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¿Vegano? o ¿Vegetariano?, no importa cual sea tu situación, solo disfruta. El risotto, es un plato popular del norte de Italia, sobre todo de la